Trứng gà tây

Trứng gà tây

Trứng gà tây có chứa nhiều vitamin A, D, E, B1, B2, B6, B12, B5, fofate, canxi, phốt pho, sắt và kẽm. Ngoài ra trứng gà tây còn giàu chất lecithi có tác dụng kích thích tiêu hóa, tốt cho gan, giảm tắc nghẽn động mạch và ngừa sỏi thận.

Trứng gà tây

Trứng gà tây

Trứng gà tây (Turkey egg) là loại thực phẩm có hương vị thơm ngon và bổ dưỡng. Những người nuôi gà tây thường ít khi bán trứng, dùng để ấp cho ra đời những chú gà con mang lại giá trị kinh tế cao. Theo nghiên cứu, trứng gà tây có hương vị thơm ngon hơn trứng gà và kích thước lớn gấp 1,5 lần so với trứng gà thông thường.