Trứng gà so

Trứng gà so

Trứng Gà So là loại trứng được gà đẻ vào lứa đầu tiên, trứng thường nhỏ nhưng giàu lượng protein, vitamin và chất khoáng hơn so với gà thường.

Cách sử dụng: Trứng gà so có thể kết hợp các nguyên liệu khác để chế biến nhiều món ngon, bổ dưỡng, tốt cho người già và trẻ nhỏ như trứng gà so với lá ngải cứu – lá mơ, canh trứng gà so với hà thủ ô, trứng gà so muối..vv. Cách chế biến không khác gì so với trứng gà thường.