Tag: lưu ý ăn trứng

Những thực phẩm không nên ăn cùng trứng

Những thực phẩm không nên ăn cùng trứng

Trứng và sữa không nên ăn cùng với nhau. Trong sữa có chứa một hàm lượng chất lactose. Lactose là một thể trong hai loai đường galactose và glucose dimmer. Nước chè, sữa, thịt, đường, tỏi, quả hồng, sữa đậu

Những sai lầm thường gặp khi ăn trứng

Những sai lầm thường gặp khi ăn trứng

Khi ngâm trong nước thì túi khí bên trong có tác dụng để bảo vệ lòng trứng cũng bị phá vỡ khi nhiệt độ bị hạ xuống đột ngột. Vi khuẩn xâm nhập vào sẽ làm biến đổi thành phần,