Tag: chế biến trứng

Cách làm chả giò trứng muối

Cách làm chả giò trứng muối

Đậu que tước xơ, cắt khúc ngắn chừng 5cm. Cà rốt gọt vỏ, xắt que, luộc sơ đậu que và cà rốt, vớt để ráo. Hành tây băm nhuyễn Khẩu phần: 2 người ăn Nguyên liệu: 1 xấp bánh bía

Cách làm cơm rang trứng

Cách làm cơm rang trứng

Sau đó cho cơm vào rang đều tay, thêm trứng, xì dầu, muối vừa ăn, đảo cho cơm săn lại. Cuối cùng rắc hành lá, đảo đều rồi cho cơm rang ra đĩa và thưởng thức! Bữa sáng ngon miệng

Cách làm mì bò trứng

Cách làm mì bò trứng

Làm nước dùng: Cho ít dầu ăn trong chảo, đun nóng dầu rồi cho tỏi vào xào, thêm hành tây, xào cho đến khi hành mờ. Sau đó cho cà chua và sốt cà chua vào. Vào thời tiết lạnh

Cách làm cơm cuộn trứng kiểu Nhật mini

Cách làm cơm cuộn trứng kiểu Nhật mini

Bạn láng 1 lớp dầu ăn vào chảo không dính, sau đó đổ 1 lớp trứng mỏng vào đều khắp chảo. Chiên chín từng mặt trong vòng 1 phút. Phiên bản thu nhỏ của món cơm cuộn này không chỉ

Cách làm cocktail sữa trứng eggnog

Cách làm cocktail sữa trứng eggnog

Đổ từng ít sữa vào tô lòng đỏ trứng, vừa đổ vừa đánh cho thật đều tay. Đến khi đổ xong sữa vào tô, bạn đổ ngược lại tô sữa trứng vào nồi rồi bắc lên bếp. Eggnog là một

Cách làm cơm rang trứng và thịt muối

Cách làm cơm rang trứng và thịt muối

Cho hành tây thái hạt lựu vào chảo, xào cho đến khi hành tây mờ đi, thêm cơm vào, rang khoảng 2 phút. Thêm muối, đường, nước tương, rượu nấu ăn vào đảo thật đều để cơm ngấm đều gia

Cách làm trứng cút lộn chiên xù sốt me

Cách làm trứng cút lộn chiên xù sốt me

Phi tỏi băm thật thơm rồi cho nước me vào đảo. Các bạn nêm thêm đường và nước mắm vào cho vừa miệng rồi đun đến khi được hỗn hợp sền sệt. Một món ăn mới giòn rụm được phủ

Cách làm canh trứng cà chua

Cách làm canh trứng cà chua

Đặt chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn vào nồi, thêm ít hành khô băm phi thơm, sau đó cho cà chua vào xào, nêm hạt nêm. Xào cà chua chín thì thêm lượng nước vừa đủ dùng và

Cách làm bánh quy trứng muối

Cách làm bánh quy trứng muối

Nếu chán các công thức trứng muối quen thuộc, hãy đổi gió với bánh quy trứng muối nhé! Ngon mà dễ làm nữa cơ! Nguyên liệu làm bánh – 100g bơ mặn (để mềm) – 40g đường bột – 45g

Cách làm sườn ram trứng muối

Cách làm sườn ram trứng muối

Cho phần lòng đỏ trứng muối vào và trộn thật đều, đun đến khi hỗn hợp trứng bông lên thì nêm đường và sữa đặc không đường vào, sau đó đảo đều. Phần sốt trứng muối mằn mặn giúp món