Những kiểu ăn trứng trên thế giới

Anh: Trứng Scotch có xuất xứ từ London, gồm trứng luộc được bọc trong thịt, tẩm vụn bánh mì và rán giòn.
Australia: Hành rán, trứng rán, thịt xông khói và sốt thịt nướng được kẹp giữa bánh mì nóng giòn, tạo ra một bữa ăn no bụng và ngon miệng.
Argentina: Matambre gồm thịt bò nướng nhồi trứng luộc, rau củ, rau thơm, sau đó nướng hoặc quay. Thịt được thái miếng, ăn lúc nóng hoặc nguội.
Trung Quốc: Trứng bắc thảo được làm từ trứng vịt, gà hoặc chim cút, bọc hỗn hợp đất sét, tro, muối, chanh và gạo. Trứng được để từ vài tuần tới vài tháng cho tới khi chuyển màu và lòng trắng trở nên dai hơn.
Ethiopia: Doro wat là món gà hầm cùng trứng luộc, ăn với bánh mì dẹt.
Ấn Độ: Món cà ri trứng ngon tuyệt được làm từ trứng luộc (được khía các vết nhỏ) nấu cùng hành, cà chua, cà ri xanh trong khoảng 10 phút.
Nhật Bản: Onsen tamago là trứng được luộc bằng nước nhiệt độ thấp ở suối nước nóng cho đến khi lòng đỏ đặc sệt.
Mexico: Huevos rancheros gồm trứng rán và sốt cà chua trên bánh ngô, ăn kèm cơm và đậu.
Philippines: Trứng vịt lộn là món ăn vỉa hè nổi tiếng ở Philippines. Trứng được luộc và ăn luôn từ vỏ. Đôi khi chúng còn được nấu theo kiểu abodo (cho thêm giấm, xì dầu và lá nguyệt quế).
Tunisia: Món brik là bánh với nhân gồm một quả trứng, hành, cá ngừ, tương ớt harissa và mùi tây. Bánh được rán giòn, đôi khi rắc thêm phô mai hay nụ bạch hoa.
Theo vfood.com.vn
- Lòng đỏ trứng gà không làm tăng cholesterol
- Những lý do nên ăn trứng thường xuyên
- Cách làm đẹp với trứng gà
- Thông tin cần biết về trứng gà
- Những điều cần biết khi ăn trứng gà
- Những sai lầm cần tránh khi ăn trứng gà
- 4 hiểu lầm hay gặp nhất về trứng
- Những thực phẩm không nên ăn cùng trứng
- Công dụng của mật ong và trứng gà
- Trứng gà hay trứng vịt tốt hơn
- Giảm nguy cơ tiểu đường nhờ trứng
- Những lý do nên ăn món trứng tráng vào bữa sáng
- Những cách đắp mặt nạ lòng trắng trứng gà
- Cách trị thâm mụn bằng trứng gà
- Giảm cân với trứng gà và mật ong
- Hút mụn đầu đen với trứng gà
- Chữa bệnh với trứng gà
- Hướng dẫn luộc trứng lòng đào
- Những công dụng của vỏ trứng gà
- Những mẹo hay từ trứng